O são joão esta chegando, e se você estiver afim de fazer uma comida tipica, se delicie com uma gostosa maçã do amor. muito fácil de fazer, e é a comida que invade o romantismo do são joão.

Maçã do Amor

tempo: 25 min. porções: 6
Ingredientes:

6 maçãs 6 palitos de sorvete

Calda:

1/2 xícara de chá de glucose de milho ( Karo ) 2 xícaras de chá açúcar 4 gotas de corante vermelho

Modo de Preparo:

1. Em uma panela, coloque o açúcar e a glucose
2. Leve ao fogo e deixe ferver por aproximadamente 8 minutos (não mexa mais)
3. Após isto, junte as 4 gotas de corante
4. Cozinhe por aproximadamente um minuto e desligue
5. Passe pela calda as maçãs reservadas
6. Coloque-as sobre uma assadeira virada ao contrário e untada com manteiga
7. Deixe secar

Fonte: http://tudogostoso.uol.com.br/receita/11393-maca-do-amor.html